2014 - présent
Les restos L’Gros Luxe sont parmi les établissement les plus courus de la grande région de Montréal.
Sensible à la dynamique et à la personnalité de chacun des quartiers où il s’implante, Alex Bastide qui se plait à fuir l’uniformité, réussit chaque fois à proposer un resto adapté aux besoins de la collectivité locale. Dans chacun des établissements, qui n’ont rien à voir avec les chaînes de resto typiques, des lustres, des miroirs et des portraits d’époque créent des décors uniques et chaleureux.
Difficile de ne pas se sentir comme chez soi, d’autant plus que le personnel sait recevoir! Aimables et attentifs, tous les employés, qu’ils soient en salle, derrière le bar ou en cuisine, partagent les valeurs écoresponsables et rassembleuses des proprios.
Leur vision?
Démocratiser le gros luxe grâce à un menu réconfortant et abordable qui fait la part belle aux plats végétariens sans pour autant négliger les carnivores. Parce que tout le monde devrait pouvoir s’offrir L’Gros Luxe! Au plaisir de vous accueillir.